25 décembre 2013

Variations autour de la quiche

Hello! J’espère que vous avez passé un très bon réveillon entourés de ceux qui vous sont chers et que vous avez été bien gâtés par le vieux barbu! Aujourd’hui, je partage avec vous une des premières recettes que j’ai pris plaisir à faire régulièrement: la quiche! Je l’aime parce qu’elle est très simple et rapide à faire et qu’elle se décline sous plein de formes… la classique lorraine, la version «enrichie» avec des poivrons et des tomates cerises (qui peut se faire avec du jambon, des knackis ou en version végétarienne) ou encore... [Lire la suite]
Posté par Pink Blizzard à 20:48 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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27 octobre 2013

Clafoutis tomates cerises et chèvre

Hello !  Je reviens aujourd’hui avec une de mes recettes préférées, testée et approuvée depuis un bon moment : le clafoutis salé. Je suis fan pour plusieurs raisons. First, c’est rapide à préparer ET à cuire, vu que ma patience est assez… inexistante limitée c’est une caractéristique +++ Secundo, c’est  assez adaptable selon la saison, on peut l’accompagner d’une salade ou juste d’une tranche de pain aux céréales l’été et d’une soupe ou d’une tartine l’hiver. Tertio, c’est déclinable avec les « fonds de... [Lire la suite]
Posté par Pink Blizzard à 17:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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