13 janvier 2014

Crumble pommes/raisins secs/pralines roses

Hello! I’m back avec une nouvelle recette simplissime. Je dois vous avouer un truc: dans la série des blocages en pâtisserie, il y avait (derrière le «montage des blancs en neige») la pâte du crumble (oui je sais je ne suis définitivement pas toute seule dans ma tête, c’est juste ultra simple en fait) et du coup je n’en avais jamais fait avant celui-ci… Mais j’adore ça et j’avais ramené plein de pommes trop bonnes du jardin de mes grands-parents en Normandie donc je me suis dit que c’était THE moment pour se lancer et je suis plutôt... [Lire la suite]
Posté par Pink Blizzard à 18:03 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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27 novembre 2013

Cake banane/chocolat au caramel et noix de pécan

Hello! Un petit post yummy zone pour partager au plus vite la recette un peu revisitée du cake banane/chocolat/noix de pécan trouvée sur le blog d’Aurélie intitulé Tizi Cooks, encore un blog qui fait saliver sévère!!! Par rapport à la recette originale, j’ai simplement remplacé les pépites de chocolat par du chocolat pâtissier au caramel (histoire de faire des gros chunks ^^) et le beurre doux par du beurre demi-sel pour un effet «caramel beurre salé» Et je n’ai pas fait de glaçage parce que je suis une feignasse :) Recette... [Lire la suite]
Posté par Pink Blizzard à 19:17 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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